అవిసె గింజలు ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది . ఇవి గోదుమ, పసుపు రంగుల్లో ఉంటాయి. వీటిని శతాబ్దాలుగా ఆహారంగా, ఔషధంగా ఉపయోగిస్తున్నారు. అవిసె గింజలు ఫైబర్, లిగ్నాన్స్ మరియు ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలతో సహా పోషకాల యొక్క మంచి మూలం. అవి గుండె ఆరోగ్యం, జీర్ణక్రియ మరియు బరువు నిర్వహణతో సహా అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటాయి.
1. గుండె ఆరోగ్యానికి:
అవిసె గింజలలో ఉండే ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలు గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి.
రక్తపోటును నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి.
చెడు కొలెస్ట్రాల్ (LDL) స్థాయిలను తగ్గిస్తాయి.
మంచి కొలెస్ట్రాల్ (HDL) స్థాయిలను పెంచుతాయి.
2. జీర్ణక్రియకు మంచిది:
అవిసె గింజలలో ఉండే ఫైబర్ జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది.
మలబద్ధకాన్ని నివారిస్తుంది.
పేగు క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
3. బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది:
అవిసె గింజలలో ఉండే ఫైబర్ కడుపు నిండిన భావనను కలిగిస్తుంది, దీని వలన అతిగా తినకుండా ఉండవచ్చు.
శరీరంలో కొవ్వును కరిగించడంలో సహాయపడుతుంది.
4. మధుమేహాన్ని నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది:
అవిసె గింజలలో ఉండే ఫైబర్ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది.
మధుమేహం వచ్చే ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
5. క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది:
అవిసె గింజలలో ఉండే లిగ్నాన్స్ అనే పదార్థాలు క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలను అడ్డుకుంటాయి.
ముఖ్యంగా రొమ్ము క్యాన్సర్, ప్రోస్టేట్ క్యాన్సర్, మరియు పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి.
6. చర్మ ఆరోగ్యానికి మంచిది:
అవిసె గింజలలో ఉండే ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలు చర్మాన్ని మృదువుగా మరియు తేమగా ఉంచుతాయి.
ముడతలు మరియు మొటిమలను నివారిస్తాయి.
7. జుట్టు ఆరోగ్యానికి మంచిది:
అవిసె గింజలలో ఉండే ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలు జుట్టును బలంగా మరియు ఆరోగ్యంగా ఉంచుతాయి.
జుట్టు రాలడాన్ని నివారిస్తాయి.
8. రుతువిరతి లక్షణాలను తగ్గిస్తుంది:
అవిసె గింజలలో ఉండే లిగ్నాన్స్ అనే పదార్థాలు రుతువిరతి లక్షణాలను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి.
వేడి ఆవిరి, గుండెల్లో మంట, మరియు యోని పొడిబారడం వంటి లక్షణాలను తగ్గిస్తుంది.
అవిసె గింజలను ఎలా తినాలి:
అవిసె గింజలను పొడి చేసి, పెరుగు, స్మూతీలు, లేదా సలాడ్లలో కలిపి తినవచ్చు.
అవిసె గింజలను నూనెగా కూడా తీసుకోవచ్చు.
రోజుకు ఒక నుండి రెండు టేబుల్ స్పూన్ల అవిసె గింజలను తినడం మంచిది.
